Klasszikus lekváros derelye - Ahogyan a nagyi készíti

A lekváros derelye egy klasszikus, ám annál finomabb desszert. Ha szívesen emlékszel vissza gyermekkorodra és szeretnél egy kicsit nosztalgiázni, készítsd el még ma!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 2 ek zsír

A töltelékhez

  • 20 dkg szilvalekvár

A bundához

  • 2-3 ek zsemlemorzsa

Elkészítés

A hozzávalókból gyúrjunk tésztát, válasszuk két egyenlő részre, majd mindkettőt nyújtsuk ki. Az egyikre nagyjából 5-6 centiméter távolságonként tegyünk egy-egy evőkanálnyi szilvalekvárt, majd a másik kinyújtott tésztalapot helyezzük rá. Kissé nyomkodjuk le a lekvárhalmok között, vegyünk elő egy derelyevágót és vágjuk egyenlő méretű kockákra. Főzzük meg a derelyéket enyhén sós vízben és forgassuk bele pirított zsemlemorzsába.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: dunaujvarosihalaszcsarda.hu

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Lifestyle
Hazánkban egy évtized után először tettek közzé reprezentatív felmérést, mely a bántalmazott nők arányáról ad tájékoztatást.
Lifestyle
Két ábra, hat parányi, nehezen észrevehető, de fontos különbség. Boldogulsz a feladattal?
Sztárok
Egy évtized után befejeződik az Elviszlek magammal című műsor, melyben D. Tóth Kriszta egy autó volánja mögött ülve faggatta aktuális vendégeit magánéleti és szakmai kérdésekről.
Lifestyle
A koronavírus-járvány felmérhetetlenül nagy hatást gyakorolt a társadalomra: a Great Lockdown idején az életünk fenekestül felfordult, és bonyolult - sok esetben feleslegesnek vagy túlzónak gondolt...
Lifestyle