Felturbózott csirkesaláta: Kéksajttal és áfonyával a legtutibb

Ennél valami egészségeset, de úgy érzed, egy egyszerű salátával nem laksz jól? Készítsd el a következő csirkés-kék sajtos verziót, igazán laktató!

Hozzávalók

A salátához

  • 500 g kicsontozott, bőr nélküli csirkemell
  • 500 g lollo saláta
  • 1 csésze apróra vágott dió
  • 1 tk szárított rozmaring
  • ½ tk fokhagymapor
  • olívaolaj
  • 1 tk só
  • ½ tk őrölt fekete bors
  • ½ csésze szárított áfonya (kihagyható)

Az öntethez

  • 1,5 ek vörös borecet
  • 2 ek tejföl
  • 1/8 tk só
  • ¼ tk őrölt fekete bors
  • 5 ek extra szűz olívaolaj
  • 1 tk méz
  • ½ csésze morzsolt gorgonzola sajt

Elkészítés

A húst kockázzuk fel, majd szórjuk be sóval, borssal, rozmaringgal és fokhagymaporral. Forró olajban pirítsuk meg nagyjából 10 perc alatt. Közben készítsük el az öntetet, egy kis tálban keverjük el a borecetet a tejföllel, a sóval, a borssal, az olívaolajjal és mézzel, majd adjuk hozzá a morzsolt sajtot is. A salátaleveleket tépkedjük össze, tegyük bele egy tálba és locsoljuk rá az öntet felét. Ekkor jöhet rá a csirkehús, a dió és a szárított áfonya. A tetejét locsoljuk meg a maradék öntettel és fogyasszuk.

Fotó: blueapron.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Utazás
Olaszország már egy ideje az túlturizmus körüli viták középpontjában áll, de nem csak Velencét és Rómát érinti a látogatók magas száma – egyre több városban érezhető a helyi életre gyakorolt hatás.
Utazás
Ma már rengeteg ember dönt úgy, hogy ki sem teszi a lábát a házból, inkább egy ételkiszállító céghez fordul. Viszont egy számlának most több mint 12 millió forint lett a vége.
Lifestyle
Ha arra vágysz, hogy legalább egy ruhamérettel kisebb legyél , és hajlandó vagy ennek érdekében betartani a szigorú szabályokat is, akkor ezt a mószert neked találták ki.
Sztárok
Gene Hackman már több mint 20 évvel ezelőtt visszavonult, de erre jó oka volt. Most rengetegen gyászolják a világhírű színészt.
Utazás
Közel 50 nap múlva veszi kezdetét a 2025-ös Oszakai Világkiállítás, amelyen Magyarország ‒ mintegy 160 ország egyikeként ‒ nemzeti pavilonnal képviselteti magát.
Lifestyle
Egy pár úgy döntött, hogy megvicceli egy kicsit a MOHU-automatákat és ez sikerült is nekik.