Három fogás egy órán belül? Íme, egy villámgyors hétvégi ebéd!
Sajtos sült makaróni
Hozzávalók:
- 1 cs makaróni tészta
- 4 tojás
- 2 dl tejföl
- 20 dkg edami sajt
- só
Elkészítés:
A tésztát bő, sós vízben kifőzzük, leszűrjük és félretesszük. A tojásokat elkeverjük a tejföllel, a sajt háromnegyedével, sózzuk, majd a főtt makarónira öntjük és alaposan összekeverjük. Ezután a tésztát kiolajozott tepsibe tesszük, egyenletesen megszórjuk a maradék sajttal, és előmelegített sütőben, 180 fokon addig sütjük, míg megpirul a teteje.