Recept

Fokhagymás-sajtos karfiolpüré - Hihetetlenül finom köret variáció

Annyira finom és egyszerű köret, mégis sokan még életükben nem kóstolták. Hát épp itt az ideje, hogy egy kis változatosságot vigyünk a megszokott receptek közzé, kezdve ezzel a mennyei karfiolpürével.

Fokhagymás-sajtos karfiolpüré - Hozzávalók

  • 1 fej karfiol
  • 4-6 gerezd fokhagyma
  • 1/3 csésze extra szűz olívaolaj
  • 1/3 csésze tejszín
  • 1/3 csésze reszelt sajt
  • só, bors

Elkészítés

A karfiolt tisztítsuk meg és törjük kisebb darabokra. Sózzuk, borsozzuk, majd a meghámozott fokhagymával együtt tegyük bele alufóliába és így süssük meg 180 fokos sütőben 40 perc alatt. Ezt követően tegyük bele egy tálba és törjük össze. Adjuk hozzá az olívaolajat, a tejszínt, a sajtot és ízlés szerint még sót és borsot. Keverjük el és máris tálalhatjuk.

Még két mennyei köret ötletért kattints a következő oldalra!

Fotó:123rf.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Recept
Sztárok
Nem mindenki vállalta, hogy több mint három évtized után "visszatér" az 1990-ben készült kultfilm stábjába - pedig a "reunion" most tényleg csak egy fotó erejéig szólt.
Christmas
Az ember lassan már csak akkor lát havat a téli hónapokban, ha ellátogat valamelyik hegyi síparadicsomba. A többség persze már annak is örülne, ha legalább karácsonykor fehérbe borulna a táj. Lehet,...
Home&Design
Engedd, hogy ezek az ötletek inspiráljanak, és teremtsd meg az ünnepi varázst saját, egyedi stílusoddal! A természetes fény, az egyszerű formák és a harmonikus színpaletta biztosítja, hogy az...
Christmas
Minden csillagjegy mást hoz az ünnepi asztalhoz, de éppen ez a sokszínűség teszi különlegessé a karácsonyt.
Sztárok
Lando Norris, a McLaren brit versenyzője rajt-cél győzelmet aratott a vasárnapi Forma-1-es idényzáró Abu-Dzabi Nagydíjon, ezzel csapata megnyerte az idei konstruktőri világbajnoki címet. Azonban...
Lifestyle
A csirkemell egy rendkívül népszerű alapanyag, de sajnos könnyen kiszáradhat a sütés során, ennek elkerülése érdekében pedig érdemes elsajátítanod egy kiváló és egyszerű trükköt.