Édes és omlós: Ez II. Erzsébet királynő kedvenc pogácsája – Recept

A királynő kedvenc pogácsája

Hozzávalók:

  • 442 g liszt
  • 240 ml tej
  • 113 g puha vaj
  • 100 g cukor
  • 4 tk sütőpor
  • 1 db tojás
  • 1 db tojássárgája a kenéshez
  • 150 g mazsola (elhagyható)

Elkészítés:

Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport és a cukrot, majd elmorzsoljuk benne a vajat. A keverék közepébe lyukat készítünk, amibe beleöntjük a felvert tojást, és a tej háromnegyedét, valamint ha mazsolával készítjük a süteményt, akkor azt is. Az egészet finoman összedolgozzuk, és egy lisztezett felületen pár percig gyúrjuk, majd kinyújtjuk a tésztát, és pogácsákat szaggatunk belőle. A pogácsákat egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, megkenjük a tojássárgájával, és 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. Ha elkészült, a pogácsákat félbevágjuk, és egy darab vajat helyezünk a két fél közé, hogy az ráolvadjon. Ezután megkenjük lekvárral és tejföllel, hiszen a királynő is így fogyasztotta az ízletes süteményt.

A királynő további két kedvencéért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Sztárok
Szakértők szerint Vilmos herceg elérkezett arra a pontra, hogy új fejezetet nyisson, erre pedig egyértelmű jeleket láthatunk – a kérdés már csak az, mikor fog ez bekövetkezni.
Fashion&Beauty
Rózsaszín álomruhában érkezett új filmjének premierjére Nicole Kidman, megjelenésének azonban nem csupán a kreáció, hanem a színésznő sminkje is káprázatos része volt.
Lifestyle
Elnyomott érzések törhetnek a felszínre az Oroszlánnál. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Ha ezeket a hibákat elkerülöd, sokkal szebbek, egészségesebbek és tartósabbak lesznek a tincseid!
Egészség
Lehet, hogy mi boldogan készülünk az ünnepre, de nem árt figyelni a környezetünkre. Előfordulhat, hogy egy barátunk, vagy családtagunk ünnepi depresszióban szenved.
Sztárok
A kultikus romantikus vígjáték, az Igazából szerelem természetesen idén is lesz a tévében, a TV2 adja le majd, de a moziba is beülhetünk rá.