Mennyei lesz a kávéd, ha beleszórsz egy picit ebből az alapfűszerből, rengetegen esküsznek rá
Kicsit unod már a kávé megszokott ízét? Akad pár dolog, amivel fel lehet dobni, és ez a fűszer tényleg ott van minden polcon.
Egyre többen csinálják, és odavannak érte
A kávé az egyik legnépszerűbb ital a világon, amely nemcsak élénkítő hatásáról híres, hanem gazdag történelmi és kulturális hátteréről is. Az ital eredete Etiópiához köthető, ahol a legenda szerint egy pásztor fedezte fel a kávécserje élénkítő hatását, amikor észrevette, hogy kecskéi élénkebbek lettek a bogyók fogyasztása után. A kávé innen Jemenbe került, ahol a 15. században kezdték el termeszteni és fogyasztani.
A kávé mértékletes fogyasztása számos egészségügyi előnnyel járhat. Szakértők szerint napi 3-4 csésze kávé, ami körülbelül 400 milligramm koffeint tartalmaz, még egészségesnek számít. Ez a mennyiség segíthet csökkenteni a 2-es típusú cukorbetegség, a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór kockázatát, valamint javíthatja a mentális teljesítményt és az éberséget.
Ha már nagyon unjuk a kávé alap ízét, akkor vehetünk magunknak valamilyen különleges fajtát, de ezek elég drágák. Van azonban egy olcsóbb megoldás, hogy tudjuk feldobni az ízélményt egy alapfűszerrel. A galériánkban megmutatjuk, hogy mivel érdemes meghintened!
Az rendben van, hogy a kávé egészséges, de egyáltalán nem mindegy, hogy milyen fajtát iszol. Nem rég az is eldőlt, hogy mennyi a megfelelő mennyiség.
Leadfotó: 123RF
Oldalak
