Lehet idén nem fogsz halászlevet enni karácsonykor, csak ha bírja a pénztárcád

Évközben annyira nem is, de karácsonykor tengernyi magyar család asztalára hal kerül. Azonban úgy néz ki, hogy jön a drágulás.

Már most elég magas a pontynak az ára

Az Agroinform még nyáron számolt be arról, hogy a ponty mellett egyre jobban kezd teret nyerni az afrikai harcsa. Utóbbi termelésének nagy aránya (és növekedése) többek között azzal magyarázható, hogy ez a halfaj a levegő oxigénjét is képes hasznosítani, ezenkívül magas az ammóniatűrő képessége, illetve jól viseli a nagy telepítési sűrűséget, valamint növekedési és takarmányhasznosítási képessége is optimális.

Ettől függetlenül a magyar haltermelés még mindig pontycentrikus. A tógazdaságokban előállított étkezési célú haltermelés 82,0 százalékát az étkezési ponty adja.

Karácsonykor mindenkinél slágertermék a ponty, ami a halászlé egyik alapja. Azonban lesz rá pénzünk? A galériánkból kiderül!

A lap arról is beszámolt, hogy a Magyarországon nyilvántartott több mit 2200 halgazdálkodási vízterület 10-15 százalékáról jeleztek kisebb-nagyobb, az elmúlt két hónap forró, csapadékmentes időjárásához köthető károkat.

Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123RF