Te is rosszul tároltad eddig a hűtőben a felvágottat? Mennyei lesz az íze, ha figyelsz erre

A magyarok őrülten szeretik a felvágottakat, és mindenki hűtőjében ott szokott lapulni belőle egy kevés. Azonban abszolút nem mindegy, hogyan tárolod.

A fogyasztása előtt is figyelni kell néhány dologra

A modern nyugati táplálkozásban központi helyet foglalnak el a felvágottak, a különböző feldolgozott húsipari termékek.

A felvágott elnevezés már önmagában is egyfajta garanciát jelöl. Szabályozva van ugyanis, hogy minimum mennyi fehérjét (12%), illetve, maximum mennyi vizet (70%, ami nem csak hozzáadott vizet jelent, hanem a húsban természetesen jelen lévő vizet is), zsírt (35%) és nátrium-kloridot (2,2 %) tartalmazhat. Ha egy termék valamelyik kritériumnak nem felel meg, akkor nem viselheti a felvágott nevet.

Ha a csomagoláson azt olvassuk, hogy „szelet”, akkor az azért van, mert hiába néz ki úgy, nem nevezhetik felvágottnak, mivel valamelyik követelménynek nem felelt meg. A felvágottak hústartalma legalább 50% kell, hogy legyen.

Azonban sokan rosszul tárolják őket a hűtőben. A galériánkban megmutatjuk, hogy mire kell nagyon figyelned!

A Maradok a pénzemnél blog nem olyan rég az olasz felvágottakat vette górcső alá, a teszt nyertese pedig a KOMETA Olasz felvágottja lett. Ők igyekeztek is tisztába tenni, hogy mit kell tudni az alapanyag megfelelő tárolásáról. Ha például megfogadsz egy tippet, akkor még az ízük is finomabb lesz.
Kattints a további képekért!

Természetesen ez nem vonatkozik azokra, akik vegetáriánusok, vagy vegánok, mivel ők ugye alapból nem esznek húst. A többségünk azonban imádja, és nem mindegy, mennyi fogyasztunk belőle.

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Fashion&Beauty
Halle Berryn egyszerűen nem fog az idő: a színésznő több mint két évtized után magára öltötte egyik legemlékezetesebb szerelését, ami ezúttal a korábbinál is csodásabban mutatott rajta.
Lifestyle
Álmodtál már a saját halálodról? Az efféle élmények mindig felkavaróak - nem meglepő, ha egy-egy ilyen álomkép után jeges verítékben fürödve riadsz fel -, de nem csupán az adott éjszakádat tehetik...
Lifestyle
A magyarok őrülten szeretik a felvágottakat, és mindenki hűtőjében ott szokott lapulni belőle egy kevés. Azonban abszolút nem mindegy, hogyan tárolod.
Sztárok
Nemere István nemrég ünnepelte nyolcvanadik születésnapját, de rosszul lett. Bár mélyaltatásban tartották, de az életét már nem tudták megmenteni.
Sztárok
A színésznőtől megszokhattuk már, hogy rendre káprázatos outfitekben mutatkozik, a minap pedig két szettet is viselt, ám ezúttal az egyik igencsak megosztotta a rajongókat.
Utazás
Országos átlagban csupán 1,2 Celsius-fok volt három novemberi nap átlaghőmérséklete. A HungaroMet Zrt. közleménye szerint legutóbb 2 fok alatti középhőmérséklet országosan a november 10–12. közötti...