Egy séf elárulta a buggyantott tojás mikrós titkát, amit egy perc alatt el tudsz készíteni

Az eggs benedictet sokan elkészítenék néha otthon villásreggelire, de amikor megtudják, hogy például buggyantott tojás kell hozzá, az mindenkinek a kedvét el szokta venni.

Azonban most mutatunk egy módszert, amivel a mikróban is megcsinálhatod.

A buggyantott tojás egy olyan étel, amelyet nem héjában, hanem felütve főznek meg forró vízben. A tojásfehérje szabadon megfő a vízben, míg a sárgája lágy és krémes marad.

Ennek az ételnek az elkészítése nem új keletű, hiszen már évszázadok óta ismert és kedvelt módszer. Azonban a pontos eredete és a kifejlesztésének ideje homályos, és nincs egyértelműen dokumentálva.

Sokan tartanak a buggyantott tojás elkészítésétől, de most egy olyan mikrós módszert mutatunk a galériánkban, amitől el fogod dobni az agyad!

A buggyantott tojás sokféle ételhez kiváló kiegészítő. A leghíresebb fogás vele persze az eggs benedict, de használhatjuk főzelékek, vagy saláták tetejére is.
Kattints a további képekért!

Nincs is annál tökéletesebb és gyorsabb reggeli, ha az ember összeüt egy rántottát. Azonban nem mindegy, hogy milyen technikával készíted el.

Leadfotó: Flickr – Illusztráció

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Elsősorban a film műfaja, a főszereplők és a mozielőzetesek alapján választ mozit a magyar közönség, akiket megoszt, hogy hazai vagy külföldi alkotásra érdemes jegyet váltani.
      Lifestyle
      Valaha elgondolkodtál azon, miért bújik fóliába az uborka, míg a hasonló külsejű cukkini csupaszon hever a polcokon? Nem véletlen, és a válasz nem pusztán esztétikai.
      Lifestyle
      Sokan automatikusan a barna rizshez nyúlnak, ha egészséges alternatívát keresnek a fehér rizs helyett. Pedig van egy fajta, ami minden szempontból túlszárnyalja, és még finomabb is lehet.
      Home&Design
      Vajon jól alszol, ha nem a számodra ideális magasságban fekszel? Egy megfelelően megválasztott ágymagasság nemcsak kényelmet, de stílust is ad a hálószobának.
      Lifestyle
      Bizarr trend ütötte fel a fejét a férfiak körében – furcsa praktikához folyamodnak, hogy "férfiasabbnak" érezzék magukat. De vajon mi állhat a döntés mögött?
      Fashion&Beauty
      A legújabb tavaszi hajtrend egyszerre klasszikus és modern megjelenést kölcsönöz, és szinte minden arcformához illik. Kiváló választás, ha merészebb, dögösebb frizurára vágysz!