Így fogyassz vörösbort, hogy jótékony legyen a hatása

Mutatjuk, mire figyelj, ha a mennyei nedű rabja vagy.

Borban az igazság

Ki ne hallotta volna a közismert ókori - görög gyökerű, majd a rómaiak által ismertté tett - mondást? Ma pedig, amikor az egész borkultúra és borfogyasztás kisebb reneszánszt él meg, különösen érvényes ez az ősi bon-mot. A legnagyobb táborral persze a vörösbor szerelmesei rendelkeznek, és manapság különösen nagy kunsztnak, "elismerésnek" számít, ha valaki komoly borászati ismeretekkel rendelkezik, még akkor is, ha az avatott szakértőt olykor-olykor "sznobnak" titulálják. A bor és a szőlő varázsa mindemellett számos írót, költőt, képzőművészt és filmrendezőt is megdelejezett már: a nemes nedű hosszú évszázadok óta civilizációnk elidegeníthetetlen részét képezi, képtelenek vagyunk meglenni nélküle. És persze akkor még nem is beszéltünk arról, hogy hétköznapi életünkben milyen fontos szerepet játszik a patinás ital. Egy hosszú, fárasztó nap után egy pohár vörösbor, miközben a fürdőkádban áztatjuk magunkat? Mi sem természetesebb ennél! A jó bor élénkíthet, lázba hozhat vagy épp megnyugtathat, viszont ennél is fontosabb, hogy a vörösbor rendszeres fogyasztása kifejezetten egészséges. Csak nem mindegy, mennyit és mikor fogyasztunk belőle!

Lapozz tovább, a cikk folytatódik!