A fekete bors az egyik leggyakrabban használt fűszer világszerte, azt azonban csak kevesen tudják, hogy milyen fantasztikus hatással van az agyra. Fő vegyülete a piperin, amely tele van antioxidánsokkal: ezek megvédik az egészséges agysejteket a károsodástól, valamint serkentik a kognitív funkciókat és javítják a memóriát.
A fekete bors az egyik leggyakrabban használt fűszer világszerte, azt azonban csak kevesen tudják, hogy milyen fantasztikus hatással van az agyra. Fő vegyülete a piperin, amely tele van antioxidánsokkal: ezek megvédik az egészséges agysejteket a károsodástól, valamint serkentik a kognitív funkciókat és javítják a memóriát.