Egészség

Felejtsd el a tejet! - Ezek az ételek megacélozzák a csontjaidat

3. Tofu

A tofut szójatej megaltatásával és a visszamaradt túró összenyomásával készítik. Több okból is élharcosa a csontritkulás elleni háborúnak: olyan ásványi anyagok vannak benne, mint a vas, a foszfor, a kálium, a kalcium és a nátrium, ezenkívül energiaszegény, koleszterinmentes fehérjeforrás. Íztelen és szagtalan, de jól átveszi egyéb élelmiszerek és fűszernövények ízét, ezért édes és fűszeres ételek elkészítésére egyaránt alkalmas.

4. Kelkáposzta

A kelkáposzta a gyerekek és valljuk be, sok felnőtt számára egyet jelent a világ legutálatosabb zöldségféléjével. Pedig gazdag K-vitaminban, jó E-vitamin-, vas-, kalcium- és káliumforrás, de immunerősítő, daganatmegelőző, gyulladásgátló hatással is bír, és jót tesz a szívnek. Kálium- és kalciumtartalma miatt erősíti a csontok szerkezetét, és megakadályozza, hogy idősebb korban könnyen törjenek. Olívaolajban megpárolva, fokhagymával remek köret, de főzelékként és turmixok összetevőjeként is ellenállhatatlan.

Fotók: u.run.fr, mixedgreensblog.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Egészség
Sztárok
Korábban is érkezett, végül császármetszéssel jött a világra Rácz-Gyuricza Dóri és Rácz Jenő közös kislánya, Kamilla. Az édesanya a Talk TV Z World című műsorában a szülésről és a gyermeknevelésről...
Sztárok
A klinika című kórházas sorozatból ismert Gaby Dohm egyszerűen nem ismeri az idő múlásának fogalmát: a színésznő a nyolcadik X felett is remek formában van, kisugárzása pedig még mindig a régi.
Lifestyle
Ha ügyesen tervezel, ez a kis praktika nagyobb rugalmasságot biztosíthat az ünnepi időszakra, és akár egy extra pihenőhetet is nyerhetsz az új év elején!
Sztárok
Senkinek sem kell bemutatni a Mézga családot, és annak egyik felejthetetlen karakterét, Paula asszonyt, viszont azt csak kevesen tudják, milyen gyönyörű volt fiatalon a figurát szinkronizáló...
Sztárok
Eugénia hercegnő korábban nagyon közel állt Harry herceghez és Meghan Markle-hez, ám egy bennfentes szerint kapcsolatukban változás állt be, mivel András lánya kezd torkig lenni.
Utazás
Sokaknak a vezetés egyet jelent a napi teendők gyors elintézésével, dugókkal, idegeskedéssel, de az autózás lehet stresszmentes és örömteli is.