Soha ne dobd ki a banán héját - Nem is gondolnád, hogy mennyire egészséges

A gyümölcs is roppant egészséges, de a héjáról sem érdemes megfeledkezni.

Ehető a héja is

Ettől az isteni gyümölcstől általában tartanak a fogyókúrázók, hiszen igen magas a szénhidráttartalma, ám nem érdemes végérvényesen búcsút intenünk neki, ugyanis tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Van azonban valami, amit elfelejtünk, vagy talán nem is tudunk róla: a héja is ehető, ráadásul roppant egészséges. Elsőre biztosan furcsán hangzik ez az információ, hiszen nem tűnik túl ízletesnek, ám ha alaposan megmossuk és, ha a bio verziót választjuk, akkor alkalmas lehet a fogyasztásra. Na, de most nézzük meg, hogy miért is akkora kincs ennek az egzotikus finomságnak a héja. Lapozz, folytatjuk!

Lapozz a cikk folytatásáért!

Fotó: 123RF.com