10 tény, amit nem tudtál a mézről

1994 óta április 30-án Magyar Méhészek Egyesületének kezdeményezésére ünnepeljük a Méhek napját. A program célja, hogy tovább népszerűsítsék a hazai mézfogyasztást. Ebből az alkalomból összegyűjtöttünk néhány érdekességet a mézről, amelyeket még biztosan nem tudtál róla!

Érdekességek

  • a méz legfontosabb alkotóeleme a gyümölcscukor, amely kétszer olyan édes, mint a háztartásokban használt nád- vagy répacukor
  • a méz 5-6 féle cukrot tartalmaz, ezek azonban könnyen emészthető monoszacharidok
  • sokféle enzim működik a mézben, amelyek segítik a táplálékok lebontását, ezáltal pedig az emésztést is könnyítik
  • a méz kristályosodása a benne lévő szőlőcukor magasabb aránya miatt következik be
  • hazánk mézfogyasztása éves szinten nagyon alacsony, mintegy 25-30 dekagramm

Fotó: strangehistory.net

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Utazás
Megszavazta a parkolási díjak emelését a Fővárosi Közgyűlés, de nem ez az egyetlen fontos fejlemény, ami miatt bosszankodhatnak a budapesti autótulajdonosok.
Utazás
A hajóroncsot még 2013-ban találták meg Kenya partjainál, most viszont egyre inkább úgy tűnik, hogy a jármű Vasco da Gama utolsó felfedezőútjához köthető.
Lifestyle
Az egy évvel korábbi adatokhoz képest a születések és a halálozások száma is mérséklődött, az összkép mégis lesújtó: 2023 októbere óta egyértelműen növekedett a természetes fogyás mértéke...
Lifestyle
Ez nem egy újabb "csodadiéta" vagy gyors megoldás, hanem egy életmód, amely egyszerre egészséges és élvezetes.
Sztárok
Ciki pillanatoknak lehettek tanúi a nézők a Legyen Ön is milliomos! című kvízműsor keddi adásában.
Sztárok
A királyi családnak több száz éves karácsonyi hagyományai vannak, de ez korántsem jelenti azt, hogy a família tagjai feltétlenül kedvelik ezeket – Katalin például az egyik szokást legszívesebben...