Tejfölös libamell - Recept

A mai nap egyenlő a libás finomságok fogyasztásával. Ha már máskor nem, akkor legalább november 11-én lepjük meg magunkat valami ínyencséggel.

Hozzávalók

  • 1 lenyúzott libamell
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 1 ek zsiradék
  • 2 dl tejföl
  • 1 gerezd fokhagyma

Elkészítés

A lenyúzott mellet sűrűn megtűzdeljük szalonnával, és a forró zsiradékban megforgatva, egy kevés vízzel, a fokhagymával együtt puhára pároljuk. Ráöntjük a tejfölt, összekeverjük a pecsenyelével, és ezzel a mártással öntözgetve a libamellet, a sütőben ropogós pirosra sütjük. Burgonyafánk illik hozzá.

Ha szereted a libamájat, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Libamájpürével töltött magyar sonka

Fotó: eatandrelish.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Cara Delevingne a divatvilág legismertebb arcaként vált híressé, de kevesen tudják, hogy testvérei is figyelemre méltó karriert építettek maguknak, miközben az egymás közötti kapcsolatukat is ápolták...
Utazás
Sűrű köd borul az országra 2024 utolsó napjaiban, de az újév sem hoz majd rögtön megnyugvást.
Utazás
Bár a lista az amerikai piacra vonatkozó adatok figyelembevételével készült, a magyar autótuajdonosok számára is érdekes lehet.
Sztárok
Az énekesnő néhány évvel ezelőtt melegítette újra régi viszonyát Ben Affleck színész-rendezővel, házasságuk azonban hamar széthullott. Az 55 éves JLo most egy másik álomgyári férfisztár társaságában...
Home&Design
A 2024-es év végével elérkezett az idő, hogy búcsút vegyünk a már elavult lakberendezési trendeknek – de mi jön ezután?
Lifestyle
Meghívta a barátait, hogy felköszöntsék, ám amikor megkapta a számlát, az mindent elrontott.