Szupergyors finomság - Túrógombóc fél óra alatt

Felszolgálhatjuk desszertként vagy egy kiadós gulyás után főételként, ehetjük tejföllel vagy dzsemmel, ráadásul pillanatok alatt elkészül. Íme a már-már tökéletes édesség, a túrógombóc receptje!

Hozzávalók:
40 dkg túró
5 dkg lágy margarin
2 evőkanál búzadara
1 evőkanál liszt
cukor ízlés szerint
körülbelül 10 evőkanál zsemlemorzsa
1 evőkanál só
2 evőkanál olaj

 

Elkészítés:
Egy nagy fazékban vizet forralunk egy evőkanál sóval. Amíg a víz felforr, addig a túrót, a margarint, a búzadarát, a lisztet, 4-5 evőkanál cukrot (ízlés szerint, ki mennyire édesszájú) és a zsemlemorzsa felét összegyúrjuk. Vizes kézzel körülbelül diónyi golyókat formázunk a masszából, és a lobogó vízbe tesszük őket, majd mérsékeljük a hőfokot, hogy a víz épp csak gyöngyözzön. Egy száraz serpenyőben aranybarnára pirítjuk a maradék zsemlemorzsát, majd a tűzről levéve csomómentesre keverjük az olajjal, és megcukrozzuk. Ha a gombócok feljöttek a víz felszínére, kivesszük őket, és megforgatjuk a cukros zsemlemorzsában.

Gyümölcsöntettel, dzsemmel vagy cukorral és vaníliás cukorral ízesített tejföllel tálaljuk.
 

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Lifestyle
A mai nappal kezdetét vette a kínai holdújév és vele a Fa Kígyó éve: cikkünkben most eláruljuk, mire számíthatnak az előrejelzések szerint idén a különböző jegyek.
Sztárok
Egészség
Bár egy alapvetően a szervezet számára nagyon fontos és általános vitaminról van szó, az adagolását illetően azért nem árt vele vigyázni.
Sztárok
A 49 éves Eva Longoria sokakat lenyűgözött a közelmúltban közzétett fürdőruhás fotóival, ám többen is kiszúrtak egy érdekes részletet, amit a poszt alatti kommentszekcióban is téma tárgya lett.
Fashion&Beauty
Madonna 28 esztendős lánya, Lourdes Leon merész, teljesen átlátszó szerelésben hódította meg a párizsi divathetet.
Lifestyle
A Bak ma bármit elérhet, amit a fejébe vesz. Napi horoszkóp.