Szilvás gombóc
A gombóc, legyen az túrós vagy szilvás mindig egy remek választás, ha egy istenien finom ebédet szeretnénk készíteni a szeretteinknek.
Hozzávalók
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - kb. 20-30 dkg liszt (attól függ, mennyire lisztes a burgonya)
- egy jó kanál búzadara
- 2 ek olaj vagy 3 dkg zsír
- 1 tojás
- só
- kb. 10-12 szem szilva
- 10 dkg cukor
- késhegynyi fahéj
- 5 dkg vaj
- 5 dkg morzsa
Elkészítés
A héjában megfőtt és áttört burgonyát elkeverjük a zsiradékkal, liszttel, darával, megsózzuk, és egy tojással összegyúrjuk. Pihentetés nélkül dolgozzuk ki. ½ cm vastagságúra kinyújtjuk, 8 cm-es kockákra vágjuk. Mindegyik közepébe kimagozott szilva felét helyezünk, a mag helyébe fahéjas vagy mokkakockacukrot teszünk. A négyszögek sarkait összefogjuk és lisztes kézzel gombócokat formálunk belőle. Sós vízben főzzük, amíg a gombóc feljön a víz tetejére, és egyet forr. Leszűrve leöblítjük, és zsiradékban pirított morzsában megforgatjuk.
Ezt is ajánljuk: Túrós kókuszgolyó - A megunhatatlan édesség
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Jane Fonda, a filmsztár, máig inspirálja a közönséget kifinomult stílusával és életörömével.
Sztárok
Kate Winslet nyíltan beszélt arról, milyen nyomás nehezedik a színésznőkre Hollywoodban a külsejük miatt.
Lifestyle
Negyvenes éveid közepén jársz, egészségesen étkezel, rendszeresen mozogsz, és azt gondolod, mindent jól csinálsz. Ugyanaz a rutin, ami évekig bevált, most mégis egyre kevésbé tűnik hatékonynak: a...
Lifestyle
Nem kávé, nem vitamin, és nem is motivációs mantra. Mindössze egy perc – mégis látványosan felpörgeti a tested és az agyad.
Sztárok
Brooke Shields egy interjúban emlékezett vissza a „Jóbarátok”-ben játszott vendégszerepére, és arra, hogyan hogyan váltotta ki az egyik jelenet akkori párja, Andre Agassi dühét.
Lifestyle
Nem csak díszítik a teret, hanem hangulatot és energiát is hoznak. A Feng Shui szerint vannak növények, amelyek különösen jó hatással vannak az új kezdetekre.
