Szaftos, narancsos csirke - Mennyei fogás
Csak néhány hozzávaló szükséges ehhez a szaftos, narancsos csirkéhez és egy igazán különleges fogást varázsolhatunk vele a tányérunkra. Mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
A szószhoz
- 1 csésze barbecue szósz
- 1 csésze narancslekvár
- 2 ek szójaszósz
A csirkéhez
- 3-4 csirkemellfilé
- 1 csésze liszt
- 2 tojás
- olaj
Elkészítés
Tegyük egy serpenyőbe a barbecue szószt, a narancslekvárt és a szójaszószt, majd alacsony lángon 20 percig főzzük össze. Közben a csirkemellet kockázzuk fel, a tojást pedig verjük fel. A húst forgassuk meg a tojásban, majd a lisztben, végül tegyük bele forró olajba. Ha megpuhult, tegyük egy papírtörlővel kibélelt tányérra és, ha felitta a maradék olajat, tegyük bele a húsdarabokat a szószba. Rizzsel tálaljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!