Sütőtökkrémleves - Az ősz elmaradhatatlan finomsága
Az őszi ebédek szinte elmaradhatatlan része a sütőtökkrémleves. Nagyon finom és gyorsan elkészül. Máris mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
- 80 dkg sütőtök
- 35 dkg krumpli
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 nagy hagyma
- tejszín
- szerecsendió
- só, bors
Elkészítés
A sütőtököt és a krumplit tisztítsuk meg és kockázzuk fel, a hagymát és a fokhagymát pedig aprítsuk fel. Tegyük bele az összetevőket egy fazékba és öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje. Ízesítsük sóval, borssal, majd főzzük puhára. Végül turmixoljuk össze, tegyünk bele ízlés szerint szerecsendiót. Öntsük hozzá a tejszínt, keverjük el és máris tálalhatjuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!