Spenótos burgonyapüré - Recept

Itt az ideje, hogy feldobjuk egy kicsit a hagyományos krumplipürét! Máris mutatjuk a spenótos verzió receptjét!

Hozzávalók

  • 50 dkg krumpli
  • 25 dkg spenót
  • 10 dkg parmezánsajt
  • 5 dkg vaj
  • 4-5 gerezd fokhagyma
  • 2 dl kefir
  • só, bors

Elkészítés

A krumplit hámozzuk meg, kissé sózzuk, majd pároljuk meg. Ha megpuhult, adjuk hozzá a vajat és a kefirt, krumplitörővel pedig törjük össze. A spenótot aprítsuk fel, majd adjuk hozzá a püréhez az összetört fokhagymával együtt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, reszeljük rá a sajtot, majd egy jénai tálban süssük nagyjából 20 percen keresztül.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg a cikket másokkal is!

Fotó: teacher-chef.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Sztárok
Csodásan festettek a sztárok a 15. BCEFW-en.
Lifestyle
Mindenkinek baltával faragott véleménye van arról, hogy milyen összetevők is kellenek a tökéletes rántottához. Egy neves brit séf most elárulta, mi is szükséges ahhoz, hogy az ínycsiklandó reggeli...
Utazás
Újult erővel támadnak a mínuszok: január legkegyetlenebb hidege is eltörpül amellett, amit a cudar február tartogat számunkra.
Sztárok
A hollywoodi színész mindig is imádta a nálánál évtizedekkel fiatalabb nők társaságát, és úgy tűnik, még 60-on felül is csak értük rajong.
Sztárok
A hollywoodi hírességet nemrég újra eltalálta Ámor nyila: ezúttal egy csaknem másfél évtizeddel idősebb, Puerto Ricó-i származású kolléganőjével jött össze, akivel most először mutatkozott...
Lifestyle
Lássuk, kik azok, akiknek ezen a héten igazán szükségük lesz az erejükre és kitartásukra.