Recept

Sonkatekercs - Tökéletes előétel

Ha vendégeket várunk, nem szeretünk sokat pepecselni a menüvel. Ezzel a remek előétellel biztosan sikert aratunk.

Hozzávalók:

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
  • 12 szelet sonka
  • 3 dl habtejszín
  • 1 csomag habfixáló
  • 2 evőkanál ecetes torma
  • 6 db főtt tojás sárgája
  • 10 dkg vaj
  • 1 evőkanál mustár
  • Őrölt bors

Elkészítés:
A habtejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, beletesszük a tormát és ízlés szerint sót. A tojássárgájákat szitán áttörjük, és vajjal habosra keverjük. Sóval, borssal és mustárral ízesítjük. Ezután csak annyi a dolgunk, hogy beletöltjük szépen a sonkába.

Franciasalátával kiváló előétel.

Oldalak

Recept
Egészség
Az utóbbi évtized talán legnagyobb havazása érkezett meg Magyarországra. Ilyenkor mindenki kötelességének érzi, hogy lapátot ragadjon, és megtisztítsa az utat a kapuja előtt, illetve a...
Sztárok
A színész-műsorvezető édesanyjának két stroke-ja után rehabilitációra volt szüksége, de mivel külföldi állampolgár, Budapesten mindez rendkívül sok pénzbe került. Árpa Attila csak egyetlen kiutat...
Utazás
Reisz András szerint nem kell tartanunk attól, hogy idén is olyan emlékezetesen hideg telünk lesz, mint 1987-ben, ugyanakkor a következő napokban folytatódni fog, sőt még intenzívebbé válik a lehűlés...
Sztárok
Miley Cyrus ritkán látott párjával, Maxx Morandóval úgy tűnik, dúl a szerelem, és minden közös megjelenésükön sugárzik köztük a harmónia és a bensőséges kapcsolatuk.
Sztárok
Kelly Lynch a nyolcvanas évek végének egyik legkarakteresebb és legemlékezetesebb hollywoodi arca volt, akinek különleges szépsége és titokzatos kisugárzása egy egész generáció emlékezetébe égett...
Sztárok
Hetven esztendős korában elhunyt Tarr Béla Balázs Béla- és Kossuth-díjas filmrendező, az elmúlt évtizedek hazai filmművészetének egyik legjelentősebb, nemzetözileg is jegyzett alkotója. Nemrégiben...