Sárgadinnyés-mascarponés kehely - Isteni gyümölcsös desszert
A sárgadinnye és a mascarpone tökéletes kombinációt alkot. Próbáljuk ki a következő finomságot, nem fogjuk megbánni!
Hozzávalók
- 50 dkg mascarpone
- 1 db sárgadinnye
- 2 dl mandulalikőr
- 4 db édes kehely
Elkészítés
A dinnyét vágjuk ketté, kaparjuk ki a magját, majd a gyümölcs húsából vágjunk 1-2 centiméteres kockákat. A krémsajtot keverjük el a likőrrel, majd forgassuk bele a dinnyéket. Tegyük hűtőbe 1-2 órára, majd töltsük a krémet a kelyhekbe. Ízlés szerint tejszínhabbal díszíthetjük a tetejét.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!