Háromsajtos padlizsántekercs - Csőben sült nyári finomság

Szeretnél egy húsmentes napot tartani? Van otthon padlizsán? Akkor készítsd el a következő receptet! Garantáltan megnyalod utána mind a 10 ujjad!

Hozzávalók

A padlizsánhoz

  • 2-3 padlizsán
  • 1 ek olívaolaj
  • 350 ml paradicsomszósz
  • fél csésze mozzarella

A töltelékhez

  • 420 g morzsolt ricotta
  • fél csésze aprított mozzarella
  • ½ csésze reszelt parmezán
  • 1 felvert tojás
  • bors ízlés szerint

Elkészítés

A padlizsánt vágjuk hosszában 12 szeletre. Locsoljuk meg egy kis olívaolajjal és serpenyőben 1-2 perc alatt süssük át mindkét oldalát. Tegyük félre a megpuhult szeleteket. A töltelék hozzávalóit keverjük el, a paradicsomszószt pedig öntsük a tepsi aljába. A padlizsánszeletekre kanalazzunk a töltelékből, majd óvatosan tekerjük fel mindet. A tekercseket helyezzük a paradicsomszószra, a tetejére pedig reszeljük a mozzarellát. 190 fokos sütőben süssük készre.

Fotó: forealslife.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Sztárok
Sussex hercegnéjének dolgai egyáltalán nem mennek mostanában jól, az pedig már csak pont volt az i-re, hogy épp az a magazin árulta őt el, amely annak idején megismertette őt a világgal, mint Harry...
Sztárok
Bruce Springsteen minden idők egyik legkedveltebb énekese és dalszerzője, mesés karrierje mellett pedig boldog családjára is büszke lehet: három gyermeket nevelt fel, fiai pedig mostanra sikeres...
Fashion&Beauty
Imádod a minimalista manikűrt? Akkor Victoria Beckham új, rendkívül elegáns stílusát neked találták ki – ez a semleges, mégis sokoldalú árnyalat bármilyen időben és bárhol megállja a helyét.
Lifestyle
Egy váratlan pénzügyi fordulat hatással lehet a Kos családjára. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Kényelmes és trendi darabok, amelyek egy szempillantás alatt stílusossá teszik a megjelenésedet.
Egészség
Rengeteg az influenzás beteg Magyarországon, szóval nagyon óvatosnak kell lennie mindenkinek. Azonban van egy módszer, ami segít, hogy elkerüljön a betegség.