Póréhagymás gombaleves - Egészséges és finom

A gomba nem csupán az elhízás ellen hasznos, de még finom is. Ha jót akarsz tenni magaddal, akkor mindenféleképp próbáld ki ezt az ízletes levest.

Hozzávalók:

  • 2 rövidebb póréhagyma
  • 30 dkg gomba
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 6 dl víz
  • 1 kiskanál ételízesítő por
  • 1 babérlevél
  • 2 evőkanál finomliszt
  • 2 dl tejföl

Elkészítés:
Megtisztítjuk a gombát és a póréhagymát, majd felszeleteljük. A vajat megolvasztjuk egy lábasban és az előkészített zöldségeket 6 percig pirítjuk, és pároljuk. Ráöntjük a tejet és a vizet, majd beletesszük az ételízesítőt. Babérlevéllel fűszerezzük. Nagy lángon felforraljuk, majd lefedve, kis lángon 15 percig főzzük. A lisztet a tejföllel és egy kevés vízzel csomómentesre keverjük, és ezzel besűrítjük a levest. Tálaláskor tejföllel díszítjük.

Szerző: Azaleia
 

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Lifestyle
Hazánkban egy évtized után először tettek közzé reprezentatív felmérést, mely a bántalmazott nők arányáról ad tájékoztatást.
Lifestyle
Két ábra, hat parányi, nehezen észrevehető, de fontos különbség. Boldogulsz a feladattal?
Sztárok
Egy évtized után befejeződik az Elviszlek magammal című műsor, melyben D. Tóth Kriszta egy autó volánja mögött ülve faggatta aktuális vendégeit magánéleti és szakmai kérdésekről.
Lifestyle
A koronavírus-járvány felmérhetetlenül nagy hatást gyakorolt a társadalomra: a Great Lockdown idején az életünk fenekestül felfordult, és bonyolult - sok esetben feleslegesnek vagy túlzónak gondolt...
Lifestyle
Sztárok
Gyógyíthatatlan betegségben, a demencia egyik formájában szenved Bruce Willis, emiatt pedig jó ideje teljesen visszavonult a nyilvánosságtól, lányai viszont most olyan képet osztottak meg róla,...