Póréhagymás burgonyakrémleves - Mennyei ízvilág

Ha imádod a krémleveseket, akkor épp itt az ideje, hogy kipróbáld póréhagymával és burgonyával! A kettő együtt nagyon finom, a hűvösebb napokon pedig különösen jól esik.

Hozzávalók

  • 3 nagy póréhagyma
  • 3 nagy burgonya
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 4 és fél csésze zöldségleves
  • ¼ csésze tejszín
  • 3 ek vaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek snidling
  • só, bors

Elkészítés

A vajat tegyük bele egy serpenyőbe, olvasszuk fel, majd tegyük bele a felaprított póréhagymát, a fokhagymát és a hagymát. Kevergessük 5 percig, ekkor adjuk hozzá a felkockázott burgonyát. Sózzuk, borsozzuk, és 5 percig lefedve pároljuk. Ha a burgonya megpuhult, öntsük rá a zöldséglevest, és így forraljuk fel. Ekkor vegyük le a tűzről és turmixgéppel turmixoljuk össze. Tegyük vissza a tűzre, adjuk hozzá a tejszínt és főzzük további 3-5 percig. Tálaláskor díszítsük a tetejét aprított snidlinggel.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: theprettyblog.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Sztárok
A színpadon és képernyőn egyaránt zseniális Christine Pascal filmrendezőként, illetve forgatókönyvíróként is maradandót alkotott, élete végül mégis szomorúan ért véget.
Lifestyle
Az Oroszlán nagy áttörést érhet el az életében. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Angelina Jolie fantasztikus estélyit választott a 2024-es Golden Globe-gálára: a színésznő minden jelenlévőt lenyűgözött, pompás megjelenését pedig egy jó darabig még biztosan emlegetni fogjuk.
Egészség
Lehet nem is figyelsz rá, és rutinból mosod a fogad, de ilyenkor jönnek elő azok a hibák, amik hosszú távon meg fogják bosszulni magukat.
Fashion&Beauty
Szeretnél az új évben egy kis frissességet és merészséget vinni a stílusodba? Idén télen nem csupán a sötét árnyalatok és a klasszikus darabok kerülnek előtérbe. Itt az ideje, hogy felfedezd a fehér...
Sztárok
Hajnal Bettina hiába lett a 2023-as Nagy Ő győztese, Jákob Zoltánnal később szétmentek, és a következő párjával sem maradtak együtt túl sokáig.