Póréhagyma-krémleves - Ezt meg kell kóstolnod!
Krémlevest már sokféle zöldségből és gyümölcsből készítettél, de póréhagymával még nem próbáltad? Itt az ideje! Máris mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
- 35 dkg póréhagyma
- 5 dkg vaj
- 2 dl főzőtejszín
- 1,5 l alaplé
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors, szerecsendió
Elkészítés
Vajon dinszteljük meg a megtisztított és felaprított póréhagymát és fokhagymát. Adjuk hozzá az alaplevet és negyed óráig főzzük. Ekkor öntsük bele a tejszínt és főszerezzük sóval, borssal, szerecsendióval. Az egészet turmixoljuk össze, pirított kenyérkockákkal tálaljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!