Pizzatészta

Készítsd el, az örök kedvencet, a pizzát otthon! A tésztájának a receptjét itt olvashatod, hogy mi kerül a tésztára, az már csak az ízlésedre és a képzeletedre van bízva.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    40 dkg liszt
  • 25 g élesztő
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 dl langyos tej
  • 1 dl meleg víz
  • 1 evőkanál olaj
  • fél evőkanál só

Elkészítés

Adj a langyos tejhez egy kávéskanál cukrot és morzsold bele az élesztőt. Takard le és meleg helyen hagyd, hogy felfusson az élesztő (10-15perc). Közben szitáld át a lisztet, ettől lesz igazán könnyed a tészta. Miután az élesztő felfutott öntsd az átszitált liszthez, add hozzá az 1 dl meleg vizet és vagy kézzel, vagy géppel dagaszd a tésztát egy cipóvá. Takard le a cipót egy konyharuhával és tedd huzatmentes helyre, ahol nyugodtan megkelhet. Ehhez egy órára lesz szüksége.

Miután megkelt, add hozzá az olajat és a sót, majd nyújtsd ki egy gyúródeszkán.

Ez egy viszonylag nagy adagnak számít, ha vastagon szereted a tésztáját, akkor egy, ha vékonyan akkor két, átlagos sütőhöz tartozó tepsinyi adag jön ki belőle.

Olvasd el, hogyan készül a zöldséges spagetti!

Fotók: pizzahall.blogspot.com; olasz-fozoiskola.hu

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Sztárok
Biztosan te is számos jelenetet fel tudsz idézni a Micsoda nő! című kultfilmből, azt azonban valószínűleg nem tudod, mennyit változott napjainkra az a színésznő, aki Julia Roberts karakterének...
Lifestyle
Manapság, amikor a technológia lehetővé teszi, hogy folyamatosan nyomon kövessük egymás tartózkodási helyét, sok párban felmerül a kérdés: valóban szükséges-e megosztani a helymeghatározást, vagy ez...
Home&Design
Nem kell vagyonokat költened ahhoz, hogy megújítsd a konyhádat. A legfontosabb a kreativitás és a lelkesedés.
Sztárok
Minden nő gardróbjában kell lennie egy olyan blézernek, ami Jolly Jokerként bevethető, ha nincs túl sok ihletünk az elegáns megjelenéshez – nos, Ránija királynénak sikerült is találnia egy ilyet.
Lifestyle
A hasi zsír csökkentése gyakran tűnik nehéz feladatnak, de az ilyen egyszerű és gyors módszerek segíthetnek elindulni a helyes úton. A napi kétszer 2 perces légzőgyakorlat nemcsak hatékonyan...
Fashion&Beauty
Ha edzés közben is szeretnél stílusos maradni, miközben a legjobb formádat hozod, akkor ezek az edzőtermi frizura tippek garantáltan segítenek, hogy a hajad sose álljon az utadba!