Ötperces csokipuding - Diétás és villámgyors desszert

Avokádóból csokipuding? Igen! Alig néhány hozzávaló és pár perc szükséges az elkészítéséhez! Szerzőnk, a MásTészta blog szerkesztője máris elárulja a receptet!

A bolti pudingok közös jellemzője, hogy a természetellenes összetevők teljes tárházát vonultatják fel… és aki nem akar az aromák és mesterséges ízek földjén maradni, az hamar tovább lép a home-made verziók felé. A most prezentált verzió már gyakran üti fel a fejét a neten, ugyanakkor egy kis protein port hozzátéve némi újdonságot, ízt, magasabb protein tartalmat vittem a történetbe – ezzel is továbblépdelve a házi pudingok evolúciós kis ösvényén. :)

Hozzávalók (2 adag):

  • 1 db érett avokádó
  • 30 g csokis protein
  • 15 g natúr kakaó
  • 1 dl kókusztej vagy más általad preferált tej (utánzat)
  • természetes kalóriamentes édesítő (ezt használtam)

Elkészítés

Kapjunk elő egy érett avokádót - ami kellően puha, de még nem tarkítják barna foltok – és orvosi precizitással nyissuk fel, távolítsuk el a magját, majd egy kanállal kaparjuk ki a belsejét. A többi hozzávaló társaságával tereljük bele egy turmixgépbe. Pár fordulat, és máris elkészültünk. A tej mennyisége itt is függ a protein állagától - a tejsavó alapúak kevesebb tejjel is krémesednek, a szója/kazein tartalmúak picit többel. Javaslom, hogy fokozatosan adagold hozzá és nézd az állagát, mennyire sűrűsödik!

Elkészítési nehézségekkel nem találkozhatunk, talán annyit megjegyeznék, hogy legyünk alaposak a turmixolásnál, mert a hanyag mixelés eredményeképp felbukkanó zöld avokádó darabkák kiábrándítóak a pudingunkban.

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Egészség
      Persze érdemes megjegyezni, hogy csak ez a zöldség csak azoknál okozhat szívritmuszavart nagy mennyiségben fogyasztva, akiknek szervezete érzékenyebb.
      Lifestyle
      Van egy olyan hatékony és bevált módszer, amit kevesen ismernek, pedig érdemes kipróbálni, ha azt szeretnéd, hogy a te rózsáid legyenek a legszebbek és legillatosabbak a környéken.
      Sztárok
      Egy olyan sztárpár búcsúzott az adástól, akik a nézők, valamint a zsűri egyik kedvence volt, sajnos azonban mai teljesítményükkel mégsem tudták elvarázsolni a szavazókat és az ítészeket.
      Lifestyle
      Nemcsak ragyogó, de illatos végeredményre is számíthatsz, ha beveted ezt a közkedvelt fűszert a penész elleni harc során.
      Sztárok
      Senki sem számított arra, hogy hetekkel azután, hogy A Nagy Duett adásában egy beszólással megbántotta az énekesnőt, Hajós András gitárral a kezében, dalban kér majd bocsánatot Klárikától, ez most...
      Lifestyle