Nyári gyümölcssaláta mentás dresszinggel
Nyáron nincs jobb édesség, mint a gyümölcssaláta, ami nem csak egyszerű, finom, de még egészséges is. Ez a recept mentával van felturbózva, hogy az ízek még hűsítőbbek legyenek.
Hozzávalók
- 4 csésze felkockázott görögdinnye
- 2 csésze felkockázott eper
- 2 db nagy őszibarack
- 2 db nagy nektarin
- 1 db körte
- 1 csésze szőlő
- friss citromlé
- ¼ csésze felaprított mentalevél
- ½ citrom héja
- 1 ek. méz
Elkészítés
Egy nagy edényben keverjük össze a felkockázott gyümölcsöket. Egy kisebb edénybe öntsük bele a citrom levét, illetve héját és a mézet, majd szórjuk bele a mentát és keverjük el. Ezután locsoljuk meg vele a gyümölcsöket, rázzuk össze, takarjuk le, majd tegyük a hűtőbe, hogy lehűljön.
Házilag elkészíthető citromfüves fürdősó
Fotók: mrwallpaper.com, foodnetwork.com