Nizzai leves

A leves nagyon fontos része az ebédnek, így nem tanácsos kihagyni. Az alábbi recept kipróbálása után pedig biztos, hogy minden nap Nizzai levest fogunk enni előételnek.

Hozzávalók

  • 1 l paradicsom-ivólé
  • 2 közepes burgonya
  • 4 tojás
  • 1 szál póréhagyma
  • 1 hegyes erős paprika
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • vaj
  • fél csokor snidling

Elkészítés

Kevés vajon üvegesre pároljuk a megtisztított, karikákra vágott póréhagymát (a zöldjével együtt). Hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, a karikára vágott erős paprikát, és megpirítjuk. Felöntjük a paradicsomlével, megfűszerezzük, és beletesszük a megtisztított, hajszálvékonyra szeletelt burgonyát. A tojásokat puhára főzzük, majd óvatosan, egyenként beletesszük a forrásban lévő levesbe. Kis lángon addig főzzük, míg a fehérje megalvad, de a sárgája folyós marad.

Frissen vágott snidlinggel meghintve tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Zöldséges csirkemell pennével - Katt ide!

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: jennaclifford.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      A tüdőgyulladás következtében elhunyt színész már régóta nem gyakorolta hivatását, rajongóival azonban folyamatosan tartotta a kapcsolatot.
      Egészség
      A Nobel-díjas Karikó Katalin muszáj volt közleményt kiadni, mivel visszaéltek a nevével. Súlyos problémának tartja, hogy tele van orvosi álhírekkel az internet.
      Lifestyle
      Hamarosan izgalmas, új funkciót vezet be a Facebook, melynek révén a közösségi oldal végre újra régi fényében tündökölhet.
      Egészség
      Sokan nem gondolnák, de bizonyos a gyógynövények fogyasztását vagy alkalmazását is túlzásba lehet vinni, ami idővel akár súlyos problémákhoz, valamint komoly betegségek kialakulásához is vezethet.
      Lifestyle
      Az emberek 90%-a nem tud mind az 5 kérdésre helyesen válaszolni, ez pedig nem véletlen, hiszen ahhoz, hogy tényleg az összes feladványra tudd a megfejtést, nagyon jártasnak kell lenned a filmek...
      Sztárok
      A kultikus teleregényben Vágási Jutka szerepét alakító Ivancsics Ilona megrázó őszinteséggel beszélt édesanyja elvesztéséről.