Nap receptje: Tejszínes lazackrémleves

Készítsd el a villámgyors és ízletes tejszínes lazac krémlevest, melyet fogyaszthatsz főételként vagy könnyed vacsoraként is.

Nemcsak finom, de kímélő étel is a tejszínes lazackrémleves, melynek elkészítése könnyű és gyorsan kivitelezhető, mégis egzotikus ízvilágú.

Hozzávalók
1 evőkanál olívaolaj
1 kis méretű édes hagyma apróra kockázva
1 vöröshagyma apróra kockázva
1 evőkanál apróra vágott friss rozmaring
3 közepes cukkini felszeletelve
fél kilónyi apró újkrumpli kockára vágva
3 gerezd fokhagyma összenyomva
fél kiló lazac felkockázva
4 csészényi halászlé alap
só és bors ízlés szerint

Elkészítés
Egy nagy edényben melegítsük meg az olívaolajat, majd pirítsuk üvegesre az édes- és a vöröshagymát, adjuk hozzá a rozmaringot. A cukkini és a krumpli hozzáadása után 3-4 percig pirítjuk a keveréket. Az összenyomott fokhagymát és a lazacot adjuk hozzá, fedő mellett pároljuk, ügyelve rá, hogy ne égjen le a fokhagyma. Öntsük hozzá az alaplevet, ízesítsük sóval, borssal. Forrás után főzzük még 10 percig lassú tűzön. Vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd botmixerrel pürésítsük. Melegen tálaljuk.

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Harry herceg kezd egyre inkább magára maradni: azok után, hogy fivére, Vilmos herceg tudomást sem vesz róla, már apja, III. Károly király is fokról fokra kezd távolodni tőle.
      Home&Design
      A Dunn-Edwards festékmárka nevezte meg az évszázad színét, fennállásuk 100. évfordulója alkalmából.
      Lifestyle
      Cikkünkben megmutatjuk, melyik az a három csillagjegy, akire még ezen a tavasszal komoly változások várnak munkafronton.
      Sztárok
      Molnár Ferenc Caramel szerint ő és felesége, Szilágyi Szilvi példája az üdítő kivételek között van, de apaként egészen máshogy látja a nagyobb korkülönbséggel járó kapcsolatokat.
      Fashion&Beauty
      Javában dübörög a Coachella fesztivál, ahol idén sem maradtak el a káprázatos, merész öltözékek a sztárok jóvoltából.
      Lifestyle
      A Skorpió megérzései jóformán csalhatatlanok, bárkin és bármin átlát! Napi horoszkóp.