Mongol csirke - Keleti ízek szerelmeseinek

Ha képtelen vagy ellenállni a keleti fogásoknak, akkor ezt a mongol csirkét feltétlenül ki kell próbálnod! Máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 45 dkg kicsontozott, bőr nélküli csirkemell
  • 1/4 csésze kukoricakeményítő
  • 2 ek olaj
  • 1/2 tk reszelt gyömbér
  • 1 ek zúzott fokhagyma
  • 4 ek szójaszósz
  • ½ csésze alaplé
  • 2 ek barna cukor
  • 1 tk pirított szezámolaj
  • 4 db mogyoróhagyma

Elkészítés

A csirkehúst tisztítsuk meg, kockázzuk fel és forgassuk meg a kukoricakeményítőben. Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, tegyük bele a húst és 4-5 perc alatt pirítsuk meg. Ekkor adjuk hozzá a reszelt gyömbért és a zúzott fokhagymát, és főzzük további 2-3 percig. Öntsük rá az alaplevet, a szójaszószt és szórjuk rá a barna cukrot. Főzzük 3-4 percig, míg be nem sűrűsödik. Zárjuk el alatta a gázt, adjuk hozzá a szezámolajat és a felaprított mogyoróhagymát. Keverjük el és rizzsel tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: youtube.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Egészség
Sürgősen figyelmeztetik a szakértők az embereket egy bizonyos gyógyszertípussal kapcsolatban, az ugyanis növelheti az életveszélyes állapotok kockázatát egy új tanulmány szerint.
Sztárok
Szakértők szerint Vilmos herceg elérkezett arra a pontra, hogy új fejezetet nyisson, erre pedig egyértelmű jeleket láthatunk – a kérdés már csak az, mikor fog ez bekövetkezni.
Fashion&Beauty
Rózsaszín álomruhában érkezett új filmjének premierjére Nicole Kidman, megjelenésének azonban nem csupán a kreáció, hanem a színésznő sminkje is káprázatos része volt.
Lifestyle
Elnyomott érzések törhetnek a felszínre az Oroszlánnál. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Ha ezeket a hibákat elkerülöd, sokkal szebbek, egészségesebbek és tartósabbak lesznek a tincseid!
Egészség
Lehet, hogy mi boldogan készülünk az ünnepre, de nem árt figyelni a környezetünkre. Előfordulhat, hogy egy barátunk, vagy családtagunk ünnepi depresszióban szenved.