Mézes-parmezános sült

Szeretnél valami igazán lenyűgözőt és laktatót tenni az asztalra, de nincs kedved órákat robotolni a konyhában? Próbáld ki ezt mézes-parmezános sültet!

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    2 kg rostélyos vagy hátszín
  • 2/3 csésze reszelt parmezán
  • 1/2 csésze méz
  • 3 evőkanálnyi szójaszósz
  • 2 evőkanálnyi szárított bazsalikom
  • 2 evőkanálnyi összenyomott fokhagyma
  • 2 evőkanálnyi olívaolaj
  • 1/2 teáskanálnyi só
  • 2 evőkanálnyi kukoricakeményítő
  • 1/4 csésze hideg víz

Elkészítés

A lassúfőző (slow cooker) edényt készítsük elő és fújjuk le egy kevés olajjal vagy kenjük ki egy pici olívaolajjal. Egy tálban keverjük össze a sajtot, a mézet, a szójaszószt, a bazsalikomot, az olívaolajt, a fokhagymát és a sót, majd öntsük az edénybe helyezett húsra. Főzzünk a legalacsonyabb fokozaton 6-7 órán át, majd ha a hús elérte a 160 fokot szedjük ki egy tálba, ami melegen tartja. Ezután egy kanállal merjük ki a hús levét egy serpenyőbe és forraljuk fel. A szósz alapjához adjuk hozzá a vizet és a keményítőt is, majd folytonos kevergetés mellett addig melegítsük míg besűrűsödik. Tálaláskor a kész sültet szeleteljük fel, öntsünk rá egy kevés szószt és lehetőleg krumplival tegyük a tányérra.

Ezt is ajánljuk: Zöldséges csirkemell pennével - Katt ide!

Fotó: sixsistersstuff.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Egészség
Természetes módon szabadulhatsz meg a segítségével mindenféle fájdalomtól, nem véletlen, hogy egyre többen használják manapság gyógyszerek helyett.
Sztárok
Az ausztrál származású hollywodi színész február elején az Ausztrál Film- és Televíziós Művészeti Akadémia 2025-ös díjátadóján tette tiszteletét, ahol vadonatúj külsejével hengerelte le hűséges...
Lifestyle
Mint kiderült, keresztnevünk és karmánk között szorosabb a kapcsolat, mint azt elsőre gondolnánk, legalábbis az ezotéria hívői szerint. Nos, neked milyen betűvel kezdődik a neved?
Fashion&Beauty
Kylie Minogue a hétvégén megkezdte 16. világ körüli turnéját, a „Tension Tour”-t, méghozzá igencsak stílusosan: olyan elképesztő kreációban lépett a színpadra, hogy mindenkinek leesett az álla.
Sztárok
Hetvenhat esztendős korában elhunyt Návai Anikó újságíró, műsorvezető, akit a külföldi sztárokkal készített interjúi tettek széles körben ismertté. Návai több mint két évtizeden keresztül volt tagja...
Lifestyle
Az Indonéziából származó gyümölcs olyan orrfacsaró szagot áraszt magából, hogy számos országban egyszerűen kitiltották a közterületekről.