Mandarinleves friss mentával - Recept

A hideg eljövetelével egyre jobban oda kell figyelnünk az egészségünkre és a megfelelő vitaminbevitelre. Az alábbi leves tökéletesen megfelel ennek.

Hozzávalók

  • 2 narancs gerezdekre bontva
  • 4 mandarin gerezdekre bontva
  • 1 liter rostos narancslé
  • 10 dkg kimagozott datolya, finomra aprítva
  • fél mk őrölt koriander
  • 1 ek akácméz
  • 5 dkg natúr pisztácia, durvára vágva
  • 10 mentalevél, csíkokra vágva

Elkészítés

A narancsgerezdeket, méretüktől függően, félbe vagy három darabra vágjuk, majd a mandarinnal együtt eg nagy tálba tesszük. A narancslevet ráöntjük, majd a datolyát beleszórjuk. A koriandert a mézzel összekeverjük, és a levesbe forgatjuk. Tálaláskor a pisztáciával megszórjuk, és mentalevéllel díszítjük.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Forrás: Ízek és érzések; Fotó: lidl-rezeptideen.de

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Katalin hercegné rendszeresen üzen a ruha-, illetve ékszerválasztásaival, ez pedig a legutóbbi nyilvános szereplésekor sem volt másképp.
Utazás
Már csak kettőt kell aludni, és el is érkezik Mikulás napja. De vajon végre-valahára nagy pelyhekben hulló havat is láthatunk majd az utcákon, vagy a téli álomvilág ezúttal (is) csak álom marad?
Fashion&Beauty
A minap lezajlott a 2024-es éves Gotham Awards, melynek során minden évben kiemelkedő, független amerikai filmeseket díjazzák. Az eseményről nem hiányozhatott a szakma legmagyobb üdvöskéje, Zendaya...
Egészség
Akad olyan, aki a téli hónapokban is elég gyakran mos hajat, de nem csinálunk ezzel nagy kárt? Ilyenkor még az se mindegy, milyen sapkát veszel fel!
Lifestyle
Nem nagy ördöngösség elkészíteni a rántott sajtot, azonban a legtöbbeknél mindig akad egy kis bökkenő: sütés közben könnyen kifolyik a bundából. Számodra is ismerős ez a probléma? Akkor olvass tovább...
Lifestyle
Gondoskodó gazdiként egyértelmű, hogy nem akarod feleslegesen stresszelni a kis kedvencedet - ezek az ártalmatlan dolgok viszont konkrétan ezt teszik velük.