Magyaros finomság - Rakott krumpli

A rakott krumpli egy igazán laktató, ám nagyon egyszerű étel. Ha munka után gyorsan akarunk valami finom és mégis különleges, akkor ez az étel nekünk való!

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • 10 tojás
  • 2 nagy fej vöröshagyma
  • 20 dkg szárazkolbász
  • 4,5 dl tejföl
  • 1 ek. liszt
  • 1 ek. zsír
  • bors

Elkészítés
A megmosott krumplit héjával együtt sós vízben puhára főzzük. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük. Ha kész vannak, a krumplikat és a tojásokat is megpucoljuk, majd felkarikázzuk őket. A kolbászt is vágjuk karikákra, de ne túl vastagokra. A megtisztított vöröshagymákat szintén felkarikázzuk. A tejfölt sóval és liszttel csomómentesre keverjük. Kizsírozzuk egy tepsi alját, és egy réteg krumplikarikát helyezünk bele. Kenjünk rá egy kevés tejfölt, majd jöhet egy réteg tojás, egy réteg hagyma, majd egy réteg kolbász, és végül megint a tejföl. Ezt folytassuk, amíg van hozzávaló, a tetejére feltétlenül tejföl kerüljön. 200 fokon, nagyjából 35-40 perc alatt megsütjük.

Egy kevés őrölt borssal megszórva tálaljuk!

Kóstold meg a rakott karfiolt is!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Egészség
Bizarr esetre kapták fel a fejüket a szakértők és az orvosok, miután meghalt egy mogyoróallergiás tinédzser. A roham szeretkezés közben jött elő.
Sztárok
A rendező bízott a sikerben, de minden várakozását felülmúlta a film népszerűsége. Azt pedig, hogy a nézők a folytatást követelik, álmában se gondolta volna.
Utazás
Anno nagy lavinákat indított be ez a komment, mivel akadt olyan utas, aki úgy gondolta, hogy nyugodtan otthagyhatja a szemetét, azonban Lázár János változást ígér.
Egészség
Van egy olyan vitamin, amely segítségével a kutatások szerint megelőzhető a demencia leggyakoribb formája, az Alzheimer-kór, de csak akkor, ha megfelelő mennyiséget viszünk be ebből a vitaminból a...
Sztárok
Krausz Gábor nem olyan rég arról nyilatkozott, hogy az exe, Tóth Gabi megcsalta, és ez indította el a lavinát a házasságukban.
Esküvő
Nem csak az esküvő, hanem annak a megszervezése életre szóló emlék marad. A jó emlék alapja pedig a megfelelő szolgáltatók kiválasztása. Ismerd meg, hogy mely szolgáltatókat milyen sorrendben érdemes...