Lusta lángos recept
Gyorsan elkészül és pillanatok alatt megsül az olajban, így rövid időn belül már a tévé előtt ehetjük.
Hozzávalók
- 3 dkg élesztő
- 1/2 liter tej
- 1 kg liszt
- 2 dl tejföl
- 1 ek só
Elkészítés
Az élesztőt megfuttatjuk a langyos tejben, majd a liszttel, a tejföllel és a sóval tésztát gyúrunk belőle. A nem túl lágy tésztát letakarjuk, és szobahőmérsékleten kb. fél órán át kelesztjük. Ezután kb. fél cm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk. Végül forró olajban kisütjük.
Ezt is ajánljuk: Tócsni recept - Katt ide!