Lekvárrecept tartósítószer nélkül - Szederlekvár

Mindenki szereti a lekvárt, leginkább a baracklekvárt. Néha azonban érdemes valami új ízt is kipróbálni, erre pedig tökéletes ez a tartósítószermentes szederlekvár.

Tetszik az oldal?
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is!
Hozzávalók

  • 1 kg feketeszeder
  • 25 dkg nyírfacukor

Elkészítés

A szedret megmossuk, lecsöpögtetjük, a hibás szemeket nem használjuk fel. Egy kis vízzel és a nyírfacukorral feltesszük főni. Megvárjuk, amíg felforr a lekvár, és az első rotyogás után azonnal levesszük a tűzhelyről az edényt. Fertőtlenített üvegbe töltjük, egy ujjnyi helyet hagyunk az üveg szájától, az üveget a tetővel légmentesen lezárjuk. A lezárt üvegeket néhány percig állítsuk a fejük tetejére, így elősegíthetjük a vákuum kialakulását.

Minden, amit a lekvárkészítésről tudni kell

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Ha neked is eleged van abból, hogy a tészta vagy épp a krumpli főzővize kifut a lábosból, akkor érdemes kipróbálnod ezt a filléres trükköt.
Sztárok
Lily-Rose Depp és párja, a szintén nő rapper tavaly májusban hozták nyilvánosságra kapcsolatukat.
Lifestyle
A Halakra egy váratlan találkozás vár, ami különleges élményeket kínál. Napi horoszkóp.
Sztárok
Bár Sydney Sweeney a tudomány szerint jelenleg a világ egyik leggyönyörűbb nője, friss fürdőruhás képei nem mindenki tetszését nyerték el, mondván nem lehet, hogy a tökéletes alakkal bíró színésznő...
Lifestyle
A Szűz azon kapja magát, hogy amit kimond, az szinte varázslatos módon azonnal meg is történik. Heti horoszkóp.
Sztárok
Nem feltétlen az eget rengető szerelmük volt az egyetlen oka annak, hogy a herceg alig egy évnyi együttjárás után gyűrűt húzott az egykori színésznő ujjára.