Krémes kényeztetés - Banánkrém

A banán ízű puding nem olyan kedvelt, mint a vaníliás, vagy a csokis, pedig ez is igazán finom. Egy kevés mézzel tálalva fenséges.

Hozzávalók

  • 20 g zselatinpor
  • 60 ml víz
  • 500 g banán
  • 120 g kristálycukor
  • 1 evőkanál citromlé
  • 140 ml habtejszín
  • 100 ml kókusztej
  • Méz

Elkészítés
Tegyük aprítógépbe a banánokat, a cukrot és a citromlevet. Turmixoljuk egyenletesen darabos állagúra. A zselatint és a vizet keverjük simára, majd lassú gázon állandó kevergetés mellett olvasszuk fel a vízben a zselatint, majd tegyük a banánpépbe. Tegyük a tejszínt egy tálba, majd verjük habosra, de ne legyen túl kemény, és kevergetés mellett csurgassuk hozzá a kókusztejet. A tejszínes masszát adjuk a banános keverékhez. Kanalazzuk a habot formákba. A formát tegyük hűtőbe 90 percre. A hűtőből kivéve a banánhabot helyezzük tányérra, és mézzel, banánszeletekkel díszítsük. Figyelem! Ha nem jön ki könnyen a formából a banánhab, abban az esetben, vékony, sima pengéjű, vizes késsel vágjuk körbe a formában, és úgy borítsuk ki.

Készítsd el a banánlevest is!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Sztárok
Az életkor előrehaladtával az ember mindennapjaiból egyre inkább kiszorul az aktivitás és a testmozgás, Arnold Schwarzeneggernek azonban eltökélt szándéka, hogy bebizonyítsa: a mozgás lehetősége...
Lifestyle
Az interneten bemutattak egy trükköt, amivel sokkal könnyebb és gyorsabb sajtot reszelni, de igazából meg is lehet úszni az egészet.
Lifestyle
Egy biztos, a régi normák már nem érvényesek a társkeresésben, ugyanis a Z generáció újraírja a játékszabályokat.
Home&Design
Ha jól kombináljuk más színekkel és anyagokkal, ez az árnyalat nemcsak trendi, de örökérvényű is lesz.
Sztárok
Katalin hercegné lassan 15 éve a brit királyi család tagja, ám az köztudott, hogy a lánykérést megelőzően Vilmossal kisebb hullámvölgybe került a kapcsolatuk, ami a leendő királyné szüleit is...
Lifestyle
Ha te is szeretnél friss gyümölcsöket termeszteni otthon, ezek a fák ideális választások lehetnek. Hozz ki többet a kis térből, és élvezd a frissen szedett gyümölcsök ízét!