Krémes gombaleves - Könnyed ebéd 20 perc alatt

Egy kis tejszínnel istenien krémes leveseket varázsolhatunk, ráadásul nem is kell hozzá konyhatündérnek lennünk. A következő gombaleves is egy könnyen elkészíthető finomság, próbáld ki minél előbb!

Hozzávalók

  • 3 ek sótlan vaj
  • 450 g fehér csiperke
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • 3 ek liszt
  • 1,5 csésze alaplé
  • 1,5 csésze tejszín

Elkészítés

A gombát tisztítsuk meg és szeleteljük fel, a fokhagymát pedig zúzzuk össze. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat és ezen pároljuk meg a gombát. Adjuk hozzá a fokhagymát, egy teáskanál sót és fél teáskanál borsot. Főzzük 5-7 percig, míg a gomba levet nem ereszt. Ekkor szórjuk bele a lisztet, keverjük el, majd egy perc múlva adjuk hozzá az alaplevet. Ha összeforrt, vegyük alacsonyabb fokozatra, öntsük hozzá a tejszínt és nagyjából még 5 percig főzzük. Mikor besűrűsödik, ízlés szerint szórjuk meg sóval és borssal, vegyük le a tűzről és máris találhatjuk.

Fotó: theunicookbook.wordpress.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
18 éve mutatták be a legendás filmet, amit azóta minden évben levetítetnek a karácsonyi időszakban.
Sztárok
Méregbe gurult Brad Pitt egykori felesége, Angelina Jolie legutóbbi húzása miatt – egy bennfentes szerint a színész rég volt ennyire dühös.
Lifestyle
Mindannyiunk szívében ott él a vágy az igaz kapcsolódásra, a romantikára, és az univerzum időnként olyan energiákat mozdít meg, amelyek különösen kedveznek a szerelemnek.
Lifestyle
Az univerzum végtelen bölcsessége és energiája mindannyiunkat körülvesz, és néha olyan finom jeleket küld, amelyek erőt, inspirációt és útmutatást adnak a mindennapjainkhoz.
Lifestyle
Az édes íz élvezete nem feltétlenül igényel hozzáadott cukrot: a természet számos alternatív édesítőt kínál, melyek nemcsak ízletesek, de számos egészségügyi előnnyel is járnak.
Egészség
Ha eddig azt hitted, csak kozmetikai szerekkel vagy épp botoxkezeléssel tüntetheted el és előzheted meg a ráncok kialakulását, akkor nagyot tévedtél.