Könnyű kávékrém - Mind a 10 ujjad megnyalod utána
Könnyed édességre vágysz délután? Szereted a kávé ízét is? Akkor ajánlunk egy szuper receptet! Próbáld ki, nem fogod megbánni, nagyon fog ízleni!
Hozzávalók
- 20 g étcsokoládé
- 20 g kukoricaliszt
- 5 dl tej
- 4 ek por formájú édesítőszer (vagy cukor)
- 4 kk whisky
- 3 tojás
- 2 ek 3 az 1-ben kávé
Hozzávalók
Tegyünk félre 2 evőkanál tejet, a maradékot pedig melegítsük fel és oldjuk fel benne a 3 az 1-bent. A tojássárgákat verjük fel az édesítőszerrel (vagy cukorral), ehhez öntsük az előbb elkészített kávét. Keverjük el, majd adjuk hozzá a kukoricaliszttel elkevert 2 evőkanál tejet. Tegyük vissza a tűzre és hagyjuk, hadd sűrűsödjön be. Reszeljük bele a csokoládét, majd vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni. Ha ez megtörtént, keverjük bele a tojásfehérjéből vert kemény habot és öntsük ki a krémet tálkákba. Tálalásig tartsuk a hűtőben.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!