Karcsúsító finomság - Csirkemell joghurtmázban

Bemutatunk egy olyan ételt, amely igen pikáns és laktató, azonban nyugodtan szedhetsz belőle még egy tányérral, hiszen alacsony a zsírtartalma.

Hozzávalók

4 darab csirkemellfilé
1 darab kockára vágott, zöld csilipaprika
1 darab (körülbelül 2-3 centis) gyömbér (vagy egy kávéskanál őrölt gyömbér)
1 gerezd zúzott, feldarabolt fokhagyma
6 evőkanál zsírszegény natúr joghurt
1 evőkanál paradicsomsűrítmény
1 evőkanál zöldcitromlé
1 kávéskanál kurkuma
1 kávéskanál garam masala (indiai fűszerkeverék)
só, bors
A díszítéshez: citromnegyedek

A salátához:
4 darab paradicsom
1 darab lilahagyma
¼ kígyóuborka
1 evőkanál frissen aprított korianderlevél

Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A joghurtot egy tálban keverjük össze a paradicsomsűrítménnyel, a fokhagymával, a citromlével, a csilivel, majd a gyömbérrel és a többi fűszerrel is. A megtisztított filéket tűzálló edénybe helyezzük, ezután bekenjük a joghurtos krémmel, majd puhára sütjük. Ezalatt elkészítjük a salátát: a paradicsomhoz hozzáadjuk a hagymát és az uborkát, korianderrel ízesítjük, majd lefedjük, s tálalásig a hűtőben tároljuk. A húsról felitatjuk a felesleges zsírt, majd salátát adunk mellé köretként, s ráadásként citromszeleteket helyezünk a tányérra díszítésképp.
 

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A Vízöntő számára váratlan fordulatokat hoz ez a nap. Napi horoszkóp.
      Egészség
      Rengeteg érdekes témát szoktak vizsgálni a kutatók az egészség témában, de az senki sem gondolta volna, hogy az övvel kapcsolatban is lehetnek gondok.
      Lifestyle
      Megjelent egy elég komoly kártevő, ami nagyon ügyesen Google Chrome böngészőnek álcázza magát. Ha rákerül a telefonodra, akkor a bankszámládat is nullázhatja.
      Fashion&Beauty
      Ez az árnyalat pont azt a finom, időtlen szépséget adja, amely egyszerre természetes és elegáns – tökéletes választás azok számára, akik egy kifinomult, mégis friss tavaszi hajszínre vágynak.
      Sztárok
      Nyílt titok volt, hogy Wolf András és Sárközi Ákos régóta barátok, mivel már azelőtt ismerték egymást, mielőtt híresek lettek volna a tévében. Azonban a Séfek séfe egykori zsűritagja pusztító...
      Lifestyle
      A magyar háztartásokban az üvegek, dobozok, műanyag palackok mellett van bőven a befőttesüveg is. Ezeknek azonban nagy része sokszor a kukában landol, mivel nem lehet őket visszaváltani.