Jutalom munka után: mogyorós süti

Ezt az egyszerű, mogyorós süteményt bárki könnyen elkészítheti. Tudom, az ünnepek után mindannyian szigorú diétán vagyunk, de olyan hidegek a napok, fárasztó a munka, a tanulás... egy kis finomság belefér!

 

Hozzávalók:
- 6db tojás
- 18 dkg cukor
- 18 dkg vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 18 dkg darált mogyoró
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 20 dkg mogyorós bevonó
- csapott teáskanál őrölt fahéj

A sütőt előmelegítjük, a formát kivajazzuk, és beszórjuk zsemlemorzsával. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, közben beleszórunk 8 dkg cukrot. A vajat a maradék cukorral és fahéjjal habosra keverjük. Ezután belerakjuk a tojássárgáját, majd hozzáadjuk a mogyorókat és a szemlemorzsát. Végül beleforgatjuk a tojáshabot. A tésztát a formába töltjük, majd 160 fokon körülbelül egy órán át sütjük. Megvárjuk, míg lehül, majd kivesszük a formából. A mogyorós bevonót megolvasztjuk, és bevonjuk vele a sütit. Miután a máz megdermedt, már kész is az ínycsilandó mogyorós sütemény!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A Magyar Cukrász Ipartestület tizenkilencedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus...
      Utazás
      Április 12-én és 13-án a főváros több kerületében is komoly lezárásokra, illetve forgalomkorlátozásra kell számítani.
      Lifestyle
      Ha neked is megviseli olykor a kávé a gyomrod, de nem akarsz vagy épp nem tudsz lemondani a napi koffeinadagodról, akkor van számodra egy jó hírünk: elég egyetlen dolgot belecsempészned az italba, és...
      Sztárok
      A színésznő 1997-ben, A miniszter félrelép című filmvígjátékkal robbant be a szakmába, és amikor hirtelen, egyik pillanatról a másikra reflektorfénybe került, úgy határozott, nevet változtat.
      Egészség
      Van egy olyan köret, amely elsőre ártalmatlannak tűnik, pedig főtt állapotában történő fogyasztása gyors vércukorszint-emelkedést idézhet elő.
      Lifestyle
      Egyre jobban zakatol a palackvisszaváltó rendszer Magyarországon, de azért vannak hiányosságai, amit a kormány is tud, ezért szeretnének változtatni.