Gyors, párolt halfilé paradicsomos szósszal recept - Könnyed ebéd vagy vacsora

Egy könnyed ebéd vagy akár vacsora is lehet a következő paradicsomos, párolt hal, amelynek előkészületei csupán pár percet vesznek igénybe. Íme, a receptje!

Hozzávalók

  • 2 ek extra szűz olívaolaj
  • 4 halfilé
  • só és frissen őrölt fekete bors
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 50 dkg koktélparadicsom
  • 2 ek apróra vágott petrezselyem

Elkészítés

Az olívaolajat forrósítsuk fel egy serpenyőben, majd helyezzük rá a sóval, borssal megszórt halfiléket. Nagyjából 5 perc alatt süssük át, ezt követően pedig tegyük félre. A hagymát aprítsuk meg, szórjuk meg sóval és borssal, majd a serpenyőben kevergetés mellett pároljuk meg. Adjuk hozzá a félbevágott koktélparadicsomokat és ha levet eresztett, tegyük rá a halszeleteket. További 4-5 percig főzzük együtt őket, majd tányéron, petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: easyteas.wordpress.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Az embernek időről időre érdemes szétnéznie a padlásán, illetve lakása azon zugaiban, ahol régiségeket, "kacatokat", veretes múltú ereklyéket tárol. Lehetséges ugyanis, hogy egy-egy ilyen "vizit"...
Egészség
Sokan nem is gondolnák, de bizonyos gyümölcsök fogyasztása, valamint az Alzheimer-kór kialakulása között van összefüggés a szakértők szerint.
Sztárok
A híresség rengeteg plusz kilótól szabadult meg az elmúlt időszakban, s közösségi oldalán is büszkén mutatja meg bámulatos átalakulása eredményét.
Sztárok
Meghan Markle rendkívül őszintén beszélt a Harry herceggel kötött házasságáról Harry herceggel, és elárulta, hogy kapcsolatuk jelentősen átalakult, mióta elkezdett dolgozni új életmódmárkáján, az As...
Lifestyle
Bár a szobanövények legtöbbször otthonunk ékkövei, a feng shui szerint nem mindegyiknek van pozitív hatása ránk, szerencsénkre, valamint egészségünkre nézve.
Lifestyle
Egy új vizsgálat szerint vannak bizonyos illatosítók, melyek még a hagyományos illatgyertyáknál is komolyabb egészségkárosító hatással rendelkeznek.