Gyömbéres-paradicsomos hal - A különleges ízvilág kedvelőinek

A halételek és a különleges ízek kedvelőinek ajánljuk a következő receptet. Nagyon finom, garantáltan hamar elfogy! Íme!

Hozzávalók

  • 300 g tőkehalfilé

A mártáshoz

  • 150 g paradicsom
  • 2 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • mogyorónyi gyömbér
  • 1 szál kakukkfű
  • 1 ek koriander
  • só, bors

Elkészítés

Készítsük el a mártást: olajon dinszteljük meg a felaprított hagymát, majd adjuk hozzá a felkockázott paradicsomot, a lereszelt gyömbért, az összezúzott fokhagymát és a kakukkfüvet. Fedő alatt 5-10 perc alatt főzzük össze. Közben adjuk hozzá a koriandert, a sót és a borsot. Egy másik serpenyőben süssük aranybarnára a halat, öntsük rá az előbb elkészített mártást és főzzük össze 5 perc alatt. Rizzsel tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: megan-deliciousdishings.blogspot.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Rengeteg olyan gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk nap mint nap, amit előszeretettel hámozunk meg, nem is gondolván arra, milyen egészségügyi előnyei származnak abból, ha a héjat is elfogyasztjuk.
Esküvő
Az esküvő egy felejthetetlen élmény nemcsak az ifjú pár, hanem a meghívott vendégek számára is. Egy gondosan kiválasztott köszönőajándék nem csupán kedves gesztus, hanem egy apró emlék is, amely...
Sztárok
Ki hinné, hogy gyerekkorunk legendás - az internetes népművészek, illetve viccgyárosok képzeletét a mai napig megtermékenyítő - akciósztárja immár 85 esztendős?
Sztárok
A kétszeres Oscar-díjas amerikai színész-rendező hosszú esztendők óta ezüstösen csillogó frizurával hódít, most viszont - mindenki meglepetésére - hajszínt cserélt.
Lifestyle
Mi van, ha a legjobb öngondoskodási tippek már a kezünkben vannak – hiszen ezeket tanítjuk a gyerekeinknek is? Ha néha kölcsönveszünk egy-egy praktikát az ő rutinjukból, a felnőtt napok is...
Lifestyle
Vannak csillagjegyek, amelyek kivételes szerencsével rendelkeznek a szerelem terén.