Grillezett csirkemell - Finom vendégváró
A grillezett húsok mindig remek választásnak bizonyulnak egy vendégváró eseményre. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ráadásul nagyon finom és egészséges is!
Hozzávalók
- 1 kg csirkemell filé
- 2 ek extra szűz oliva olaj
- 3 ek vaj
- Kakukkfű
- Fűszersó
Elkészítés
A csirkemelleket enyhén klopfoljuk ki. Dörzsöljük be a fűszerekkel és csepegtessük rá az olajat. Néhány órára tegyük hűtőbe. A vajat forrósítsuk fel egy serpenyőbe és süssük ki a húsokat. Görög salátával tálaljuk.