Gofri egyszerűen
A sokak által kedvelt édesség tökéletes reggeli lehet lekvárral, gyümölccsel, nutellával, de magában is.
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 8 dkg margarin
- 6 dkg porcukor
- 3 egész tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- ½ csomag sütőpor
- 2 dl tej
- 2 dl ásványvíz (szénsavas)
- 1 kiskanál citromlé
Elkészítés
A puha margarint jól kikeverjük a kétféle cukorral és a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a citromlevet, a tejet és a vizet. Miután jó simára kikevertük, beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjétek is, és gofrisütőben kisütjük.
Próbáld ki a sütőtökös palacsintát is!
Fotó: lebensmittelfotos.com