Gesztenyés rétes

Főzni és sütni szerető barátnőnknek tökéletes ajándék lehet a saját készítésű különleges sütemény, mint például ez a gesztenyés rétes.

Hozzávalók

A fűszerhez

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    2 rúd vanília kikapart magja
  • 1 kk őrölt szegfűszeg
  • 1 kk őrölt fahéj
  • 1/2 kk gyömbérpor
  • 1 ek cukor
  • 1 kk reszelt narancshéj

A réteshez

  • 8 db réteslap (kb. 25 dkg)
  • 50 dkg gesztenyepüré
  • 6 ek méz
  • 6 dkg vaj
  • 4 tojás sárgája
  • 1 dl tejföl

Elkészítés

A gesztenyét törjük át, keverjük össze 1 ek. fűszerkeverékkel, a tejföllel, a tojássárgával és a méz felével. A vajat a maradék mézzel melegítsük fel. Egy réteslapot fektessünk egy vizes konyharuhára, kenjük meg a vajas mézzel, majd jöhet egy újabb lap, és újabb vajas méz. Mindezt négyszer ismételjük meg, kenjük el a töltelék felét, és szorosan tekerjük fel. Készítsük el a másik rudat is, tegyük tepsibe, a tetejét kenjük le a mézes vajjal és 180 fokra előmelegített sütőben süssük 20-25 perci, míg aranybarna nem lesz. Fahéjas, mézes, tejszínes mártást is készíthetünk mellé.

Ezt is ajánljuk: Mandarinos pudingszelet

Fotó: bbc.co.uk

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      A két műsorvezető, Liptai Claudia és Tilla is alig várja már a vasárnap estéket, 11 év után újra együtt köszöntik majd A Nagy Duett nézőit.
      Lifestyle
      A Windows egyik változata most még stabilan működik, de már nem sokáig. Vannak felhasználók, akik nem veszik komolyan, hogy közeleg a határidő.
      Sztárok
      Egyértelmű, hogy a Séfek séfe rajongók szívesen látták volna Sárközi Ákost Vomberg Frigyes és Krausz Gábor mellett.
      Lifestyle
      A nyugdíjas nő tudta, hogy baj van, ezért rögtön a rendőrséghez fordult. Vigyázni kell, mert könnyű pénzszerzési lehetőséget csak a csalók kínálnak.
      Utazás
      A világ egyik leghíresebb filmrendezője is itt forgatta legújabb moziját, de nem ez az egyetlen ok, ami miatt rengeteg érdeklődőt vonz a bámulatos szépségű sziget.
      Fashion&Beauty
      Bár a tavasz még távolinak tűnik, néhány apró jel már emlékeztet minket arra, hogy közeledik a megújulás időszaka – az egyik ilyen pedig nem más, mint Eva Longoria csodás új frizurája.