Fokhagymás sült krumpli - Dobd fel a hagyományos verziót

Ha már unod a hagyományos, sózott sült krumplit köretnek, dobd fel egy kis fokhagymával! Nem kell azonban túl bonyolult műveletre gondolni, máris eláruljuk a receptjét!

Hozzávalók

  • fél kg burgonya
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 tk só
  • 2 ek repceolaj
  • apróra vágott petrezselyem (díszítéshez)

Elkészítés

A burgonyát hámozzuk meg és vágjuk vékony hasábokra. Egy tepsiben süssük meg, ahogyan máskor is szoktuk. Ha elkészült, vegyük ki a sütőből és tegyük egy kicsit félre. Egy serpenyőbe öntsük az olajat, erre tegyük a zúzott fokhagymát és nagyjából fél percig süssük, hogy a fokhagyma elveszítse nyers ízét. Ügyeljünk rá, hogy ne tovább, mert akkor megbarnul. Ekkor forgassuk bele a sült krumplit és szórjuk meg egy kis sóval. Tálalás előtt hintsük még meg egy kis aprított petrezselyemmel is.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: imgur.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
A herceg valószínűleg hamarosan olyat tesz majd, ami feleségének bizony nagyon nincs az ínyére.
Sztárok
Tóth Gabiék menetelnek tovább a Dancing with the Stars showjában, de sok néző szerint valami nem stimmel a dologgal kapcsolatban.
Lifestyle
A paradicsom Magyarországon is őrülten népszerű zöldség, és nemcsak azért, mert a lecsó egyik elengedhetetlen alapanyaga. Azonban úgy néz ki, hogy megváltozhat a jövőben az íze.
Lifestyle
A háziasszonyok szerint ez a természetes csodaszer még az ecetnél is jobban beválik, ha azt szeretnénk, hogy fehér ruháink újra eredeti fényükben ragyogjanak.
Utazás
A globális felmelegedésnek "köszönhetően" ma már a finnországi Mikulás-falu sem úgy fest, mint évtizedekkel ezelőtt.