Eper sorbet - Recept
Szerencsére az eperből készült hűsítő, nyári finomságok sora végtelen! Cikkünkben ezúttal a kellemes ízvilágú, citrommal ízesíttt sorbet receptjét mutatjuk be.
Hozzávalók
- 1-2 citrom leve (+1 feldarabolva)
- 2 csésze cukor
- 90 dkg eper
Elkészítés
A megtisztított és feldarabolt citromot és a cukrot tegyük aprítógépbe, majd pürésítsük össze. Tegyük át egy edénybe, és az eperrel is végezzük el az előző műveletet. Ezután az eperpürét öntsük hozzá a cukros-citromos keverékhez és locsoljuk meg még egy citrom levével. Kóstoljuk meg és ha szükséges ízesítsük még cukorral vagy citrommal. Az a jó, ha intenzív citromízű lesz a végeredmény, de nem nyomja el teljesen az eper ízét. Öntsük az egészet egy fagylaltgépbe és fagyasszuk meg.
Ha Te is szívesen megkóstolnád ezt a finom sorbet-t, nyomj egy lájkot a cikkre vagy oszd meg másokkal is!