Egyszerű rácsos linzer - A nagymama receptje szerint
Ha kedveljük a nagymama süteményeit, akkor ezt a finom rácsos linzert is szeretni fogjuk! Mutatjuk, hogyan kell elkészíteni!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 25 dkg zsír
- 25 dkg porcukor
- 20 dkg lekvár
- 1 dkg fahéj
- 1 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 dl bor
- 1 csipet só
- margarin
Elkészítés
Gyúrjuk össze a lisztet, a zsírt, a porcukrot, a tojást, a sót, a fahéjat és a bort. Az így kapott massza háromnegyedét nyújtsuk ki, tegyük egy margarinnal kikent tepsi aljára, kenjük meg lekvárral, majd a maradék tésztát nyújtsuk ki, vágjuk csíkokra és rácsként egyengessük el a sütemény tetején. Süssük addig, míg a tészta ropogós nem lesz.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!